Der World Cheese Awards, in diesem Jahr in der 29. Auflage mit etwa 3000 Käsen im Wettbewerb aus mehr als 25 verschiedenen Ländern, ist der größte Käsewettbewerb der Welt.

 

Mit einer Jury aus 250 Experten, die sich aus Händlern, Käufern, Produzenten und Gastronomiekritikern zusammensetzen, und dank einer wirksamen Mitteilung der Ergebnisse an alle Käseliebhaber der Welt, bietet der World Cheese Awards dem Käse aus sechs Kontinenten die Möglichkeit, auf weltweiter Ebene vor einem internationalen Publikum aus Experten und Verbrauchern zu glänzen.

 

 

 

 

Der World Cheese Awards ist eine wunderbare Veranstaltung der internationalen Käsewelt. Es ist eine Ehre, an diesem prestigevollen Wettbewerb als Preisrichter teilzunehmen.

 

Cathy Strange, Whole Foods Market, USA

 

 

 

Der World Cheese Awards ist die Veranstaltung par excellence der Käsewelt, an der man einfach teilnehmen muss. Die Ambition einen Preis zu gewinnen, ist ein Muss für jeden Käse – und es ist ein großes Glück, dass dieses Event in der wunderschönen Stadt San Sebastián stattfindet!

 

Andy Swinscoe, The Courtyard Dairy, Vereinigtes Königreich

 

 

 

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