Stracchino

Formaggio a latte vaccino pastorizzato tipico della Pianura Padana. È un prodotto fresco, molto morbido e cremoso. Ideale da spalmare su una fetta di pane caldo per una merenda sfiziosa, ottimo anche come condimento per squisite pizze.

INGREDIENTI: latte, sale, caglio, fermenti lattici.

TIPI DI LATTE: latte vaccino.

TRATTAMENTO LATTE: pastorizzato.

STAGIONATURA: pochi giorni.

DISPONIBILITA’: tutto l’anno.