Italico Sepertino

Der Italico Sepertino ist ein Käse aus pasteurisierter Kuhmilch.

Die Kruste entwickelt während der Reifezeit eine weiße Schimmelschicht. Aufgrund des milden und delikaten Geschmacks kann dieser Käse ideal von Obst oder Marmeladen begleitet werden.

 

 

ZUTATEN: MILCH, Salz, Lab, Milchfermente.

MILCHART: Kuhmilch.

MILCHBEHANDLUNG: pasteurisiert.

REIFEZEIT: mindestens 20 Tage.

VERFÜGBARKEIT: ganzjährig.