Tomini 35 gr.

È un formaggio a latte vaccino pastorizzato. Si presenta morbido al tatto, con una pasta uniforme e compatta di colore bianco. Il suo sapore dolce, con lievi tonalità acidule, viene esaltato se accompagnato con un filo d’olio di oliva. Ideale se servito come aperitivo con un pizzico di origano o di peperoncino.

 

INGREDIENTI: latte, sale, caglio, fermenti lattici.

TIPI DI LATTE: latte vaccino.

TRATTAMENTO LATTE: pastorizzato.

STAGIONATURA: assente.

DISPONIBILITA’: tutto l’anno.